Có Nên Mở Quán Cafe Trong Hẻm Không?

    Có nên mở quán cafe trong hẻm không? Làm cách nào để thu hút khách hàng so với các quán cafe ở mặt tiền đường?

Tất tần tật sẽ được Nội Thất Đức Thông Dĩ An giải đáp chi tiết ở bài viết sau. Cùng theo dõi ngay bạn nhé. Liệu có nên mở quán cafe trong hẻm hay không? Khi mở quán trong hẻm thì nên làm gì để thu hút khách hàng? Những câu hỏi của bạn sẽ được Nội Thất Đức Thông Dĩ An giải đáp chi tiết qua những nội dung được chia sẻ sau đây. 

Có nên mở quán cafe trong hẻm hay không?

• Quán cafe là một trong những loại hình kinh doanh khá phổ biến hiện nay. Không khó để bạn có thể bắt gặp được những quán cafe có cách trang trí và quy mô khác nhau ở nhiều vị trí từ mặt tiền đường, khu dân cư sầm uất hay đến những ngã hẻm của thành phố. 
• Quán cafe được mở trong hẻm thường là loại hình kinh doanh gia đình hoặc có vốn đầu tư thấp nhưng để hoạt động ổn định và có doanh thu cao thì đòi hỏi cần chú ý rất nhiều yếu tố. Trước khi mở quán cafe tại những ngõ hẻm thì bạn cần quan tâm:

Khách hàng mục tiêu và khách hàng tiềm năng

• Khách hàng mục tiêu là đối tượng chính mà bạn hướng đến đến khi mở quán. Tại những ngõ hẻm sẽ có không gian yên tĩnh, ít tiếng ồn, có thể linh động xây dựng những không gian xanh, tránh xa những khói bụi. Bên cạnh đó, bạn cũng nên nghiên cứu về sở thích của đối tượng khách hàng mục tiêu để có cách thiết kế và trang trí quán cho phù hợp để có được lượng khách ổn định nhất.

Ghế cafe sân vườn

• Ngoài ra, quán của bạn có sẽ nhắm đến những khách hàng tiềm năng. Lượng khách này có thể xuất phát từ marketing theo nhiều cách thức khác nhau. Dù số lượng sẽ không nhiều như khách hàng mục tiêu nhưng đây cũng là yếu tố mà bạn không nên bỏ qua.

Ưu nhược điểm của vị trí

• Để biết có nên mở quán cafe trong hẻm không thì bạn cũng cần quan tâm đến ưu và nhược điểm của vị trí mở quán nhằm có kế hoạch kinh doanh phù hợp hơn. 
• Đối với những quán cafe trong hẻm thì không cần người quản lý có chuyên môn cao, chi phí thuê mặt bằng thấp, ít đối thủ hơn so với các vị trí mặt tiền và sẽ dễ thu hút được số lượng khách hàng quay lại cao hơn. Bên cạnh đó, nếu chất lượng đồ uống tốt và giá thành rẻ thì cũng sẽ thu hút lượng khách hàng tiềm năng lớn.

ghế cafe gỗ

• Tuy nhiên, dù có nhiều ưu điểm thì việc mở quán cafe tại các ngõ hẻm cũng có nhiều bất tiện về vấn đề diện tích và không gian quán. Khi lựa chọn vị trí này, quán của bạn cũng sẽ có ít cơ hội để tiếp cận lượng khách hàng vãng lai mới, gây khó khăn trong quá trình di chuyển và sẽ tốn nhiều chi phí marketing hơn.
• Nếu bạn đã nắm rõ những ưu nhược điểm cũng như xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu của quán thì có thể cân nhắc mở quán cafe tại các ngõ hẻm. Bên cạnh đó, với loại hình kinh doanh này thì lượng vốn ban đầu không cao nên sẽ linh động và ít áp lực hơn so với các vị trí mặt tiền.

Bí quyết thu hút khách hàng khi mở quán cafe trong hẻm hiệu quả

   So với vị trí mặt tiền thì khi bạn mở quán cafe trong hẻm đã không có nhiều thuận lợi. Chính vì thế, bạn cần có bí quyết riêng để thu hút khách hàng. 

ghế cafe đan nhựa giả mây

Một số cách giúp bạn có thể tiết kiệm chi phí nhưng vẫn thu hút lượng khách lớn mà bạn có thể tham khảo qua như sau:

• Phát tờ rơi ở nhiều khu vực khác nhau để thu hút khách hàng;
• Tổ chức các sự kiện tích điểm đổi quà hoặc tặng voucher giảm giá cho khách hàng nếu check in hoặc thực hiện các hoạt động cụ thể nào đó, giúp họ nhớ đến quán nhiều hơn;
• Sử dụng các băng rôn hoặc poster vừa giúp trang trí, vừa làm nổi bật không gian;
• Ứng dụng những kênh mạng xã hội để làm marketing online, vừa tiết kiệm vừa có độ phủ cao.

bộ bàn ghế cafe

>>>XEM THÊM: Cách Thiết Kế Quán Cafe Sách Ấn Tượng Nhất

Hy vọng qua những thông tin vừa chia sẻ đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi có nên mở quán cafe trong hẻm không. Bên cạnh đó, còn giúp bạn biết cách để thu hút khách hàng theo phong cách riêng. Nếu bạn cần tư vấn hoặc tham khảo các mẫu bàn ghế dành cho quán cafe nhỏ thì hãy liên hệ ngay với Nội Thất Đức Thông Dĩ An để được hỗ trợ nhé.