Trong bài viết này, cùng Nội Thất Đức Thông Dĩ An tìm hiểu chi tiết về các kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng thành công mà chúng tôi đúc kết được trong suốt thời gian hoạt động nhé.
Mở một quán cafe ăn sáng đã trở thành một xu hướng phổ biến trong thời gian gần đây. Thật tuyệt vời nếu bạn có được kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng thành công chi tiết và rõ ràng từ một ai đó. Trong bài viết này, Nội Thất Đức Thông Dĩ An sẽ chia sẻ đến bạn các kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng đơn giản, và tạo lợi thế cạnh tranh.
Mô hình cafe ăn sáng thu được lợi nhuận kếch xù
Mô hình cafe ăn sáng là một trong những mô hình kinh doanh đang được ưa chuộng hiện nay. Với nhu cầu của khách hàng về cà phê và ẩm thực đang ngày càng tăng, mô hình cafe ăn sáng được đánh giá là một trong những mô hình kinh doanh đầy tiềm năng.
Trong đó, đối tượng bạn nên tập trung vào nhiều nhất là dân văn phòng - đối tượng khách hàng tiềm năng. Nguyên nhân là vì số lượng người làm văn phòng ngày càng tăng cao và họ sẽ thường ăn sáng vào buổi sáng sớm trước khi đi làm hơn các đối tượng khác.
Hơn nữa, các món ăn như bánh mì, phở, hủ tiếu là các món ăn dễ chế biến và quen thuộc. Vì thế, chỉ với không gian vừa phải, bạn có thể kết hợp việc kinh doanh đồ ăn sáng và cafe thì lợi nhuận thu được là không nhỏ.
Kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng đơn giản
Để có thể tiến gần đến thành công hơn, Nội Thất Đức Thông Dĩ An sẽ chia sẻ với bạn các kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng đơn giản ngay sau đây.
Thuê mặt bằng để mở mô hình cafe ăn sáng
Một trong những điều quan trọng nhất khi mở quán cafe ăn sáng là chọn địa điểm. Bạn cần chọn một vị trí đẹp, thuận tiện và có lượng người qua lại đông đúc.
Tuy nhiên, việc tìm kiếm một vị trí đẹp có thể gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là khi bạn mới bắt đầu kinh doanh. Vì vậy, bạn nên cân nhắc thuê một mặt bằng có giá thành hợp lý, tiện nghi và có vị trí đẹp.
Một số vị trí tiềm năng như khu vực gần trường học, công sở… Đồng thời, một số yêu cầu cho quán cafe ăn sáng là phải có không gian đủ rộng để khách có thể ngồi ăn ngay tại quán. Ngoài ra bãi gửi xe cũng phải rộng rãi và đồ ăn phải làm nhanh chóng.
Chi phí trang trí quán cafe theo mô hình quán cà phê ăn sáng
Trang trí quán cà phê ăn sáng theo mô hình nào cũng cần một số chi phí nhất định. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, bạn có thể tự thiết kế và trang trí quán của mình bằng cách sử dụng những vật dụng và trang trí có sẵn trong nhà hoặc mua những đồ cũ và tái chế để tạo ra những thứ mới.
Lưu ý một điều mô hình quán cafe ăn sáng không chỉ phục vụ cho khách hàng ở mỗi khung giờ ăn sáng mà còn cho các khung giờ khác nữa. Vì thế, việc trang trí quán đẹp mắt cũng là một yếu tố rất quan trọng.
Chuẩn bị các bước chu đáo cho mô hình mở quán cafe ăn sáng
Khi bắt đầu mở quán cafe ăn sáng, bạn cần lên kế hoạch và chuẩn bị kỹ càng để đảm bảo quán của mình hoạt động tốt. Theo kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng của những người đi trước, các bước mở quán cũng tương tự như các quán bình thường.
Một số điều bạn cần phải quan tâm kỹ lưỡng như:
- Lộ trình di chuyển từ quán cafe đến công sở có dễ dàng không?
- Menu quán nên được xây dựng đa dạng và phong phú. Sự khác biệt cho thực đơn mỗi ngày sẽ mang lại lợi thế cạnh tranh cho bạn;
- Dù bạn theo khuynh hướng mỗi ngày các món khác nhau hay mỗi ngày là một số món cố định thì cần phải nhớ. Không nên theo mô hình quán cafe chỉ bán 1 món duy nhất.
Tạo lợi thế cạnh tranh - kinh nghiệm mở quán cà phê ăn sáng
Để tạo lợi thế cạnh tranh cho quán của mình, bạn cần có một số kinh nghiệm và chiến lược kinh doanh. Dưới đây là một số kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng từ một số người đã thành công:
- Trang trí với nhiều mảng xanh dịu mắt, tạo sự thư giãn cho khách hàng;
- Kết hợp ăn sáng, cafe với việc mở các bản nhạc có giai điệu du dương, nhẹ nhàng;
- Tùy vào đối tượng của bạn hướng đến ở độ tuổi nào mà hãy chọn những bài nhạc cho phù hợp;
- Không nên thuê một quán khác để nấu ăn vì sẽ khó kiểm soát chất lượng;
- Chất lượng đồ uống và thức ăn phải có chất lượng tương tự nhau.
Tin liên quan:
- Cập Nhật Giá Bán Bộ Bàn Ghế Cafe Mới Nhất Hiện Nay
- Các Ý Tưởng Trang Trí Tường Quán Cafe ĐẸP, Ấn Tượng
- Các Mẫu Thiết Kế Quán Cafe 2 Mặt Tiền Đẹp, Thu Hút
Mở quán cafe ăn sáng có thể mang lại lợi nhuận kếch xù cho người kinh doanh nếu thực hiện đúng cách. Các kinh nghiệm mở quán cafe ăn sáng và chiến lược kinh doanh trên đây mà Nội Thất Đức Thông Dĩ An trình bày hy vọng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình trong lĩnh vực này. Nếu bạn thấy bài viết của chúng tôi có giá trị và ý nghĩa thì hãy chia sẻ nó đến mọi người xung quanh nhé.
